Catalogo
Funghi velenosi del Nord America
Scegli il fungo che pensi di avere davanti. Ogni pagina riporta solo caratteristiche confermate da testi di micologia, con la fonte citata. Qui il riconoscimento serve a evitare il pericolo: nessuna pagina di questo sito dice che un fungo selvatico è sicuro da mangiare.
Cosa osservare prima di confrontare
- Il fungo intero, base compresa. Estrailo dal terreno: una volva a coppa alla base è il segno distintivo delle Amanite più mortali ed è facile lasciarla sotto terra.
- Colore e inserzione delle lamelle. Lamelle bianche e libere sotto un cappello bianco o verdastro fanno pensare ad Amanita; lamelle marroni cambiano completamente il quadro.
- Anello sul gambo. Presente, assente, a gonnellino o fragile.
- Sporata. Appoggia il cappello con le lamelle rivolte verso il basso su un foglio di carta per qualche ora: sporate bianche, marroni, verdi e nere separano interi gruppi.
- Dove è cresciuto. Su legno o sul terreno, sotto quali alberi e in quale mese.
Perché proprio queste sedici
Sono le specie responsabili della maggior parte degli avvelenamenti gravi da funghi in Nord America, oppure quelle più cercate per nome. Diverse uccidono con danni al fegato o ai reni a insorgenza ritardata: per questo un primo giorno senza sintomi non è affatto rassicurante.
Può essere mortale
- Tignosa verdognola (Amanita phalloides): riconoscimento e pericolo
- Angelo distruttore (Amanita bisporigera): come riconoscerlo
- Angelo distruttore occidentale (Amanita ocreata): come riconoscerlo
- Galerina mortale (Galerina marginata): come riconoscerla
- Falsa spugnola (Gyromitra): velenosa, come riconoscerla
- Conocibe mortale (Conocybe filaris): come riconoscerla
- Lepiota mortale (Lepiota brunneoincarnata): come riconoscerla
- Cortinario mortale (Cortinarius rubellus): come riconoscerlo
- Paxillo involuto (Paxillus involutus): come riconoscerlo
Avvelenamento grave o moderato
- Chlorophyllum molybdites: riconoscere la mazza di tamburo a spore verdi
- Ovolo malefico (Amanita muscaria): come riconoscerlo
- Amanita panterina (Amanita pantherina): come riconoscerla
- Fungo dell'olivo americano (Omphalotus illudens): come riconoscerlo
- Clitocibe avorio (Clitocybe dealbata): come riconoscerla
- Entoloma livido (Entoloma sinuatum): come riconoscerlo
Domande frequenti
Si può capire da una foto se un fungo è velenoso?
Spesso si può capire che un fungo corrisponde a una specie tossica nota, e questo basta per lasciarlo stare. Da una foto non si può capire che un fungo è sicuro.
Qualcuno ha mangiato un fungo selvatico e sta bene. È tutto finito?
No. Le specie più mortali non danno sintomi per 6-12 ore o anche di più. Chiama subito il Poison Control al 1-800-222-1222.
I funghi del mio giardino sono pericolosi per bambini o cani?
Alcuni sì. Rimuovili prima che qualcuno li mangi, conserva un campione e, se un bambino o un animale ne ha mangiato uno, chiama immediatamente il Poison Control o un veterinario.
Fonti
Per ora 15 schede su 27 sono disponibili in italiano.
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