Entoloma livido (Entoloma sinuatum): come riconoscerlo
In breve
Entoloma livido, Entoloma sinuatum: irritante gastrointestinale, avvelenamento grave. Cappello, lamelle, gambo e habitat da controllare, con cosa si confonde e cosa fare in caso di sospetta ingestione. Non è una guida al consumo.
Aggiornato il 2026-09-10 · Fonti: Wikipedia
Scatta una foto per scoprire di cosa potrebbe trattarsi. Non mangiare mai un fungo selvatico basandoti su un'app o un sito web.
Scarica su App StoreQuali sono i dati principali?
- Nome scientifico: Entoloma sinuatum
- Nomi comuni: entoloma livido
- Tossina: irritante gastrointestinale (composti alcaloidi non identificati)
- Gravità: avvelenamento grave
- Primi sintomi: Diarrea, vomito e mal di testa compaiono da 30 minuti a 2 ore dopo l'ingestione.
- Cappello: Da avorio a bruno-grigiastro chiaro, fino a 20 cm di diametro, con margine ondulato e involuto.
- Lamelle: Lamelle da smarginate a quasi libere, bianco-giallastre pallide da giovani, poi rosa e infine rossastre con la maturazione delle spore.
- Gambo, anello e volva: Gambo robusto, bianco, senza anello.
- Sporata: Rosa (con toni bruno-rossastri).
- Dove e quando cresce: Boschi di latifoglie (quercia, faggio, betulla) su terreni argillosi o calcarei; da fine estate all'autunno; può formare cerchi delle streghe.
- Diffusione in Nord America: Ampiamente diffuso in Nord America, a sud fino all'Arizona.
Come riconoscere l'entoloma livido
- Cappello: Da avorio a bruno-grigiastro chiaro, fino a 20 cm di diametro, con margine ondulato e involuto.
- Lamelle: Lamelle da smarginate a quasi libere, bianco-giallastre pallide da giovani, poi rosa e infine rossastre con la maturazione delle spore.
- Gambo, anello e volva: Gambo robusto, bianco, senza anello.
- Sporata: Rosa (con toni bruno-rossastri).
- Dove e quando cresce: Boschi di latifoglie (quercia, faggio, betulla) su terreni argillosi o calcarei; da fine estate all'autunno; può formare cerchi delle streghe.
- Areale in Nord America: Ampiamente diffuso in Nord America, a sud fino all'Arizona.
Facilmente confondibile con
- Prugnolo (fungo di San Giorgio), Calocybe gambosa: il prugnolo ha lamelle fitte, color crema.
- Mugnaio, Clitopilus prunulus: il mugnaio ha lamelle bianche e decorrenti che diventano rosa a maturazione.
- Prataiolo, Agaricus campestris: il prataiolo ha un anello sul gambo e le sue lamelle diventano color cioccolato a maturazione.
Cosa succede se viene mangiato
Tossina: irritante gastrointestinale (composti alcaloidi non identificati). Gravità: avvelenamento grave. Tempi: Diarrea, vomito e mal di testa compaiono da 30 minuti a 2 ore dopo l'ingestione. L'insorgenza ritardata è l'aspetto più pericoloso: ore senza sintomi non significano che il fungo fosse innocuo.
Cosa fare se qualcuno potrebbe averlo mangiato
Chiama subito il Poison Control al 1-800-222-1222 (USA) oppure il numero di emergenza locale. Conserva gli eventuali resti del fungo e una sua foto, e annota l'ora in cui è stato mangiato. Non aspettare i sintomi e non provare rimedi casalinghi. Questa pagina non fornisce consigli medici.
Cosa può e cosa non può fare una foto
Una foto nitida del fungo intero, con la base estratta dal terreno, le lamelle e una sporata, permette all'app e a un micologo di restringere le possibilità e di segnalare le caratteristiche che corrispondono a quelle dell'entoloma livido. Nessuna foto, app o sito web può confermare che un fungo selvatico sia sicuro da mangiare. Usa l'identificazione per sapere cosa evitare, non cosa cucinare.
Domande frequenti
L'entoloma livido è mortale?
Qui l'entoloma livido è classificato come: avvelenamento grave. La sua tossina è: irritante gastrointestinale (composti alcaloidi non identificati). Tratta qualsiasi sospetta ingestione come un'emergenza.
Dove cresce l'entoloma livido?
Boschi di latifoglie (quercia, faggio, betulla) su terreni argillosi o calcarei; da fine estate all'autunno; può formare cerchi delle streghe.
L'app può dirmi se un fungo è sicuro da mangiare?
No. L'app ti aiuta a vedere quali caratteristiche corrispondono a specie note, comprese quelle tossiche, così sai da cosa stare lontano. Non dichiara mai sicuro un fungo selvatico.
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Scatta una foto per scoprire di cosa potrebbe trattarsi. Non mangiare mai un fungo selvatico basandoti su un'app o un sito web.
Fonti
- Wikipediaen.wikipedia.org/wiki/Entoloma_sinuatum
A cura della redazione di MushroomLens
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