Funghi velenosi del Nord America

Cortinario mortale (Cortinarius rubellus): come riconoscerlo

In breve

Cortinario mortale, Cortinarius rubellus: orellanina, può essere mortale. Cappello, lamelle, gambo e habitat da controllare, con cosa si confonde e cosa fare in caso di sospetta ingestione. Non è una guida al consumo.

Aggiornato il 2026-09-10 · Fonti: Wikipedia, North American Mycological Association

Questa pagina non può dirti se un fungo è sicuro da mangiare, e nemmeno una foto può farlo. Se qualcuno potrebbe aver mangiato un fungo selvatico, chiama subito il Poison Control (centro antiveleni): 1-800-222-1222 (USA). Conserva un campione o una foto; non aspettare i sintomi.
Cortinario mortale (Cortinarius rubellus): come riconoscerlo
Foto: Eric Steinert · CC BY-SA 3.0 · fonte

Scatta una foto per scoprire di cosa potrebbe trattarsi. Non mangiare mai un fungo selvatico basandoti su un'app o un sito web.

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Quali sono i dati principali?

  • Nome scientifico: Cortinarius rubellus
  • Nomi comuni: cortinario mortale
  • Tossina: orellanina (danno renale, insorgenza molto ritardata)
  • Gravità: può essere mortale
  • Primi sintomi: L'insorgenza è molto ritardata; un lieve fastidio addominale e gli altri sintomi di solito non compaiono prima del secondo giorno, o anche più tardi.
  • Cappello: Cappello di 2,5-8 cm, da conico a convesso, si appiana con l'età sviluppando un umbone.
  • Lamelle: Da ocra a color caramello, diventano bruno più scuro con l'età; adnate.
  • Gambo, anello e volva: Da giovane le lamelle sono coperte da un velo simile a una ragnatela (cortina); residui gialli del velo restano spesso attaccati alla metà inferiore del gambo.
  • Sporata: Da crema a gialla.
  • Dove e quando cresce: Boschi umidi di conifere o misti di conifere e latifoglie.
  • Diffusione in Nord America: Presente nella Columbia Britannica e nella parte occidentale dello Stato di Washington (compreso il Mount Rainier National Park); nel 2020 una foresta di abete nero del Québec è stata l'origine del secondo caso documentato in Nord America di avvelenamento da questa specie.

Come riconoscere il cortinario mortale

  • Cappello: Cappello di 2,5-8 cm, da conico a convesso, si appiana con l'età sviluppando un umbone.
  • Lamelle: Da ocra a color caramello, diventano bruno più scuro con l'età; adnate.
  • Gambo, anello e volva: Da giovane le lamelle sono coperte da un velo simile a una ragnatela (cortina); residui gialli del velo restano spesso attaccati alla metà inferiore del gambo.
  • Sporata: Da crema a gialla.
  • Dove e quando cresce: Boschi umidi di conifere o misti di conifere e latifoglie.
  • Areale in Nord America: Presente nella Columbia Britannica e nella parte occidentale dello Stato di Washington (compreso il Mount Rainier National Park); nel 2020 una foresta di abete nero del Québec è stata l'origine del secondo caso documentato in Nord America di avvelenamento da questa specie.

Cosa succede se viene mangiato

Tossina: orellanina (danno renale, insorgenza molto ritardata). Gravità: può essere mortale. Tempi: L'insorgenza è molto ritardata; un lieve fastidio addominale e gli altri sintomi di solito non compaiono prima del secondo giorno, o anche più tardi. L'insorgenza ritardata è l'aspetto più pericoloso: ore senza sintomi non significano che il fungo fosse innocuo.

Cosa fare se qualcuno potrebbe averlo mangiato

Chiama subito il Poison Control al 1-800-222-1222 (USA) oppure il numero di emergenza locale. Conserva gli eventuali resti del fungo e una sua foto, e annota l'ora in cui è stato mangiato. Non aspettare i sintomi e non provare rimedi casalinghi. Questa pagina non fornisce consigli medici.

Cosa può e cosa non può fare una foto

Una foto nitida del fungo intero, con la base estratta dal terreno, le lamelle e una sporata, permette all'app e a un micologo di restringere le possibilità e di segnalare le caratteristiche che corrispondono a quelle del cortinario mortale. Nessuna foto, app o sito web può confermare che un fungo selvatico sia sicuro da mangiare. Usa l'identificazione per sapere cosa evitare, non cosa cucinare.

Domande frequenti

Il cortinario mortale è davvero mortale?

Qui il cortinario mortale è classificato come: può essere mortale. La sua tossina è: orellanina (danno renale, insorgenza molto ritardata). Tratta qualsiasi sospetta ingestione come un'emergenza.

Dove cresce il cortinario mortale?

Boschi umidi di conifere o misti di conifere e latifoglie.

L'app può dirmi se un fungo è sicuro da mangiare?

No. L'app ti aiuta a vedere quali caratteristiche corrispondono a specie note, comprese quelle tossiche, così sai da cosa stare lontano. Non dichiara mai sicuro un fungo selvatico.

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Fonti

A cura della redazione di MushroomLens

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