Setas tóxicas de Norteamérica

Cortinario mortal (Cortinarius rubellus): cómo reconocerlo

Respuesta rápida

Cortinario mortal, Cortinarius rubellus: orellanina, puede ser mortal. Sombrero, láminas, pie y hábitat que revisar, con qué se confunde y qué hacer ante una posible ingesta. No es una guía de consumo.

Actualizado el 2026-09-10 · Fuentes: Wikipedia, North American Mycological Association

Esta página no puede decirte si una seta es segura para comer, y una foto tampoco. Si alguien pudo haber comido una seta silvestre, llama ya al Centro de Control de Envenenamientos (Poison Control): 1-800-222-1222 (EE. UU.). Guarda una muestra o una foto; no esperes a que aparezcan síntomas.
Cortinario mortal (Cortinarius rubellus): cómo reconocerlo
Foto: Eric Steinert · CC BY-SA 3.0 · fuente

Hazle una foto para saber qué podría ser. No comas nunca una seta silvestre basándote en una app o una web.

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¿Cuáles son los datos clave?

  • Nombre científico: Cortinarius rubellus
  • Nombres comunes: cortinario mortal
  • Toxina: orellanina (daño renal, aparición muy tardía)
  • Gravedad: puede ser mortal
  • Primeros síntomas: La aparición es muy tardía; las molestias abdominales leves y otros síntomas no suelen aparecer hasta el segundo día o más tarde.
  • Sombrero: Sombrero de 2.5-8 cm, de cónico a convexo, se aplana con la edad y desarrolla un umbón.
  • Láminas: De ocre a color caramelo, se oscurecen a marrón con la edad; adnatas.
  • Pie, anillo y volva: Láminas cubiertas por un velo parecido a una telaraña (cortina) en los ejemplares jóvenes; los restos amarillos del velo suelen quedar adheridos a la mitad inferior del pie.
  • Esporada: De crema a amarilla.
  • Dónde y cuándo crece: Bosques húmedos de coníferas o mixtos de coníferas y frondosas.
  • Distribución en Norteamérica: Presente en Columbia Británica y el oeste del estado de Washington (incluido el Parque Nacional Monte Rainier); en 2020, un bosque de pícea negra de Quebec dio lugar al segundo caso registrado en Norteamérica de intoxicación por esta especie.

Cómo reconocer el cortinario mortal

  • Sombrero: Sombrero de 2.5-8 cm, de cónico a convexo, se aplana con la edad y desarrolla un umbón.
  • Láminas: De ocre a color caramelo, se oscurecen a marrón con la edad; adnatas.
  • Pie, anillo y volva: Láminas cubiertas por un velo parecido a una telaraña (cortina) en los ejemplares jóvenes; los restos amarillos del velo suelen quedar adheridos a la mitad inferior del pie.
  • Esporada: De crema a amarilla.
  • Dónde y cuándo crece: Bosques húmedos de coníferas o mixtos de coníferas y frondosas.
  • Distribución en Norteamérica: Presente en Columbia Británica y el oeste del estado de Washington (incluido el Parque Nacional Monte Rainier); en 2020, un bosque de pícea negra de Quebec dio lugar al segundo caso registrado en Norteamérica de intoxicación por esta especie.

Qué pasa si se come

Toxina: orellanina (daño renal, aparición muy tardía). Gravedad: puede ser mortal. Momento de aparición: La aparición es muy tardía; las molestias abdominales leves y otros síntomas no suelen aparecer hasta el segundo día o más tarde. Lo peligroso es el inicio tardío: pasar horas sin síntomas no significa que el hongo fuera inofensivo.

Qué hacer si alguien pudo haberla comido

Llama de inmediato al Centro de Control de Envenenamientos (Poison Control) al 1-800-222-1222 (EE. UU.) o a tu número local de emergencias. Guarda los restos de la seta y una foto, y anota a qué hora se comió. No esperes a que aparezcan síntomas ni pruebes remedios caseros. Esta página no ofrece consejo médico.

Lo que una foto puede y no puede hacer

Una foto nítida del hongo entero, con la base desenterrada del suelo, las láminas y una esporada, permite a la app y a un micólogo acotar qué puede ser y señalar los rasgos que coinciden con el cortinario mortal. Ninguna foto, app ni sitio web puede confirmar que un hongo silvestre sea seguro para comer. Usa la identificación para saber qué evitar, no qué cocinar.

Preguntas frecuentes

¿Es mortal el cortinario mortal?

El cortinario mortal se clasifica aquí como: puede ser mortal. Su toxina es orellanina (daño renal, aparición muy tardía). Trata cualquier posible ingesta como una emergencia.

¿Dónde crece el cortinario mortal?

Bosques húmedos de coníferas o mixtos de coníferas y frondosas.

¿Puede la app decirme si una seta es segura para comer?

No. La app te ayuda a ver qué rasgos coinciden con especies conocidas, incluidas las tóxicas, para que sepas de qué mantenerte alejado. Nunca declara que una seta silvestre sea segura.

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Fuentes

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