Funghi velenosi del Nord America

Angelo distruttore occidentale (Amanita ocreata): come riconoscerlo

In breve

Angelo distruttore occidentale, Amanita ocreata: amatossine, può essere mortale. Cappello, lamelle, gambo e habitat da controllare, con cosa viene confuso e cosa fare in caso di sospetta ingestione. Non è una guida al consumo.

Aggiornato il 2026-09-10 · Fonti: Wikipedia, mykoweb.com

Questa pagina non può dirti se un fungo è sicuro da mangiare, e nemmeno una foto può farlo. Se qualcuno potrebbe aver mangiato un fungo selvatico, chiama subito il Poison Control (centro antiveleni): 1-800-222-1222 (USA). Conserva un campione o una foto; non aspettare i sintomi.
Angelo distruttore occidentale (Amanita ocreata): come riconoscerlo
Foto: This image was created by user Ryane Snow (snowman) at Mushroom Observer, a sour · CC BY-SA 3.0 · fonte

Scatta una foto per scoprire di cosa potrebbe trattarsi. Non mangiare mai un fungo selvatico basandoti su un'app o un sito web.

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Quali sono i dati principali?

  • Nome scientifico: Amanita ocreata
  • Nomi comuni: angelo distruttore occidentale
  • Tossina: amatossine (danni a fegato e reni, insorgenza ritardata)
  • Gravità: può essere mortale
  • Primi sintomi: I primi sintomi gastrointestinali compaiono entro alcuni giorni dall'ingestione e sembrano «migliorare» dopo 2-3 giorni, prima che seguano danni più gravi agli organi.
  • Cappello: Da bianco a color crema, spesso con sfumature brunastre o rosate; margine del cappello non striato.
  • Lamelle: Fitte, da adnate a smarginate, a volte libere in seguito; da bianche a color crema.
  • Gambo, anello e volva: Base ingrossata, con una volva bianca, sottile e membranosa; anello bianco, sottile e membranoso.
  • Sporata: Bianca.
  • Dove e quando cresce: Boschi misti lungo la costa del Pacifico, associata alla quercia costiera californiana; fruttifica nella stagione delle piogge (da fine inverno ad aprile).
  • Diffusione in Nord America: Lungo la costa pacifica degli Stati Uniti, dallo stato di Washington a sud attraverso la California fino alla Baja California, in Messico.

Come riconoscere l'angelo distruttore occidentale

  • Cappello: Da bianco a color crema, spesso con sfumature brunastre o rosate; margine del cappello non striato.
  • Lamelle: Fitte, da adnate a smarginate, a volte libere in seguito; da bianche a color crema.
  • Gambo, anello e volva: Base ingrossata, con una volva bianca, sottile e membranosa; anello bianco, sottile e membranoso.
  • Sporata: Bianca.
  • Dove e quando cresce: Boschi misti lungo la costa del Pacifico, associata alla quercia costiera californiana; fruttifica nella stagione delle piogge (da fine inverno ad aprile).
  • Diffusione in Nord America: Lungo la costa pacifica degli Stati Uniti, dallo stato di Washington a sud attraverso la California fino alla Baja California, in Messico.

Cosa succede se viene mangiato

Tossina: amatossine (danni a fegato e reni, insorgenza ritardata). Gravità: può essere mortale. Tempi: i primi sintomi gastrointestinali compaiono entro alcuni giorni dall'ingestione e sembrano «migliorare» dopo 2-3 giorni, prima che seguano danni più gravi agli organi. L'esordio ritardato è la parte pericolosa: ore senza sintomi non significano che il fungo fosse innocuo.

Cosa fare se qualcuno potrebbe averlo mangiato

Chiama subito il Poison Control al 1-800-222-1222 (USA) oppure il numero di emergenza locale. Conserva gli eventuali resti del fungo e una sua foto, e annota l'ora in cui è stato mangiato. Non aspettare i sintomi e non provare rimedi casalinghi. Questa pagina non fornisce consigli medici.

Cosa può e cosa non può fare una foto

Una foto nitida del fungo intero, con la base estratta dal terreno, le lamelle e una sporata, permette all'app e a un micologo di restringere le possibilità e di segnalare le caratteristiche che corrispondono all'angelo distruttore occidentale. Nessuna foto, app o sito web può confermare che un fungo selvatico sia sicuro da mangiare. Usa il riconoscimento per sapere cosa evitare, non cosa cucinare.

Domande frequenti

L'angelo distruttore occidentale è mortale?

Qui l'angelo distruttore occidentale è classificato come: può essere mortale. La sua tossina: amatossine (danni a fegato e reni, insorgenza ritardata). Tratta qualsiasi sospetta ingestione come un'emergenza.

Dove cresce l'angelo distruttore occidentale?

Boschi misti lungo la costa del Pacifico, associata alla quercia costiera californiana; fruttifica nella stagione delle piogge (da fine inverno ad aprile).

L'app può dirmi se un fungo è sicuro da mangiare?

No. L'app ti aiuta a vedere quali caratteristiche corrispondono a specie note, comprese quelle tossiche, così sai da cosa stare lontano. Non dichiara mai sicuro un fungo selvatico.

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Scatta una foto per scoprire di cosa potrebbe trattarsi. Non mangiare mai un fungo selvatico basandoti su un'app o un sito web.

Fonti

  • Wikipediaen.wikipedia.org/wiki/Amanita_ocreata
  • mykoweb.comwww.mykoweb.com/CAF/species/Amanita_ocreata.html

A cura della redazione di MushroomLens

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