Schwarze Pilze im Garten: Tintlinge und Doppelgänger

Nur sehr wenige Rasenpilze sind von Anfang an schwarz. Fast alle erscheinen weiß, grau oder hellbraun und werden erst mit der Reife schwarz, weil eine ganze Pilzfamilie ihre Sporen durch Verflüssigung statt durch Austrocknen freisetzt.

Dieser Vorgang heißt Autolyse (Deliqueszenz). Die eigenen Enzyme des Pilzes verdauen Lamellen und Hut vom äußeren Rand her zu schwarzer Flüssigkeit, die abtropft und die Sporen mitnimmt. Sowohl der Schopftintling, Coprinus comatus, als auch der Graue Faltentintling, Coprinopsis atramentaria, tun das, und dieses gemeinsame Merkmal macht es schwer, die beiden zu unterscheiden, sobald der Vorgang begonnen hat.

Ein Pilz mit schwarzer Pfütze auf dem Hut, der heute Morgen im Gras steht, war also wahrscheinlich gestern Abend noch ein sauberer weißer. Das ist normal und auch der Grund, warum diese Pilze oft innerhalb von 48 Stunden auftauchen und wieder verschwinden.

Das Missouri Department of Conservation beschreibt Coprinus comatus mit einem zylindrischen, später glockenförmigen Hut, weiß mit flachen weißen Schuppen, die bräunlich werden, zottig in der Struktur, 1 bis 2½ Zoll breit und 1½ bis 6 Zoll hoch. Der Stiel ist 1½ bis 8 Zoll lang und ¼ bis ¾ Zoll breit, weiß, glatt, an der Basis leicht knollig. Die Lamellen sind schmal, stehen sehr gedrängt und frei, sind weiß und werden vom Rand her schwarz und tintig. Er fruchtet von September bis Oktober, oft in großer Zahl an Straßenrändern, auf Rasen und auf gestörten Böden.

Diese Kombination – hoch, zylindrisch, zottig, vom unteren Hutrand nach oben schwarz werdend – ist so markant, dass die meisten ihn wiedererkennen, wenn sie einmal einen gesehen haben.

Er ernährt sich von Rasenfilz und vergrabenem Holz und folgt deshalb Jahr für Jahr denselben gestörten Streifen: entlang einer neuen Einfahrt, über einem verfüllten Graben, wo ein Baumstumpf ausgefräst wurde. Er schädigt den Rasen nicht.

Eine häufige Sorge verdient eine klare Antwort: Die schwarze Flüssigkeit ist voller Sporen und verschmutzt Pflaster, ist für den Rasen aber keine Gefahr. Spritzen Sie sie von befestigten Flächen ab, bevor sie Flecken hinterlässt.

Coprinopsis atramentaria wächst auf denselben Rasenflächen und gestörten Böden, meist in Büscheln aus vergrabenem Holz. Vom Schopftintling unterscheidet er sich durch einen glatteren, graueren, eher eiförmigen Hut ohne die zottigen weißen Schuppen.

Seine Bedeutung ist chemischer Natur. Er enthält Coprin, das die Aldehyd-Dehydrogenase hemmt, jenes Enzym, das das beim Abbau von Ethanol entstehende Acetaldehyd beseitigt. Ist dieses Enzym blockiert, reichert sich Acetaldehyd an und verursacht Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerzen, Hautrötung, schnellen Herzschlag und einen Blutdruckabfall. Diese Wirkung erklärt den alten englischen Volksnamen „tippler's bane“ (etwa „Fluch des Zechers“), und sie kann auch auftreten, wenn der Alkohol einige Zeit nach dem Pilz getrunken wird und nicht bei derselben Mahlzeit.

Für eine Gartenseite ist das aus einem Grund wichtig: Hier hängt das Risiko eines Pilzes von etwas ab, das später geschieht – ein gutes Beispiel dafür, warum keine Seite und keine App ein Urteil über die Essbarkeit abgeben kann. Behandeln Sie ihn als einen weiteren Rasenpilz, den man fotografiert und entfernt, nicht probiert.

• Eine zusammengefallene Stinkmorchel. Die Sporenmasse an der Spitze einer Stinkmorchel ist ein dunkeloliver bis schwarzer Schleim, den Fliegen forttragen, wie NC State Extension beschreibt. Nachdem die Fliegen daran waren, kann der Rest wie ein schwarzer Schmierfleck oder ein heller Stiel mit geschwärztem Kopf aussehen. Der Geruch bestätigt es, bevor Sie nah herankommen.
• Schwärzende Saftlinge. Einige kleine Hygrocybe-Arten des Graslands, darunter der Schwärzende Kegelsaftling Hygrocybe conica, sind zunächst leuchtend orange oder rot und werden im Alter oder bei Berührung schwarz. In einem alten Rasen oder ungedüngtem Grünland können sie wie kleine schwarze Kegel im Gras aussehen.
• Erfrorene Pilze. Jeder helle Pilz, der starken Frost abbekommt, wird glasig, dann grauschwarz und schleimig. Die Jahreszeit ist der Hinweis: Ein schwarzer Pilz im November nach Frost ist meist ein abgestorbener, keine schwarze Art.
• Alte, vertrocknete Marasmius. Nelkenschwindlinge trocknen eher dunkelbraun als schwarz ein, aber in einem Ring verschrumpelter Hüte ist der Unterschied aus der Ferne nicht offensichtlich.

Was auch immer es ist, die Schritte zur Bestimmung sind dieselben: Graben Sie ein Exemplar ganz aus, fotografieren Sie Hut, Lamellen und Basis und notieren Sie, woraus es wächst.

• Entfernen Sie sie, bevor sie zerfließen, wenn sie in der Nähe eines Wegs oder einer Terrasse stehen, denn die Tinte verfärbt poröses Pflaster.
• Handschuhe, Tüte, Hausmüll. Nicht kompostieren und die Tinte nicht auf Beete kippen.
• Vor dem Entfernen fotografieren. Hut von oben, Lamellen von unten, möglichst solange sie noch weiß sind, und der ganze Stiel mit Basis. Fotografieren Sie ihn mit der App, und sie bestimmt ihn.
• Gehen Sie von Giftigkeit aus. Laut Poison Control können nur Experten für Pilzbestimmung giftige von harmlosen Arten unterscheiden, und der Verzehr jeder Menge irgendeines Wildpilzes kann sehr gefährlich sein. Keine Seite hier sagt, dass irgendein Rasenpilz essbar ist.
• Wenn jemand einen gegessen hat, rufen Sie sofort 1-800-222-1222 an, auch ohne Symptome, und bewahren Sie ein Exemplar in einer Papiertüte auf. Bei Hund oder Katze rufen Sie Ihren Tierarzt oder die ASPCA Animal Poison Control unter (888) 426-4435 an; die North American Mycological Association rät, Proben in Papier oder Wachspapier im Kühlschrank aufzubewahren, bis sie untersucht werden können.

Behandeln Sie ihn als giftig, bis jemand ihn bestimmt hat. Die Farbe allein sagt nichts aus: Das California Poison Control System führt „giftige Pilze sind knallbunt“ als Mythos, und schwarze Arten reichen von solchen ohne bekanntes Gift bis zu Russula subnigricans, der in einer Krankenhausstudie aus Yunnan von 2020 bis 2024 12 von 103 Patienten tötete (Frontiers in Toxicology, 2026). Der vollständige Vergleich steht unter schwarze Pilze: giftig?.

• Kleine Becher mit schwarzen „Eiern“ auf Mulch oder Holzhäcksel sind Teuerlinge (Nestpilze). Laut UF/IFAS Extension sind Cyathus-Arten 1 bis 25 mm hoch, mit dunkelbraunen oder schwarzen eiförmigen Sporenpaketen, und es gibt keine Hinweise, dass sie für Menschen oder Tiere giftig sind. Statt Fungiziden wird empfohlen, Mulch mindestens einen Fuß vom Haus entfernt zu halten und in ihrer Nähe weniger zu beregnen.
• Harte schwarze Punkte, die an heller Fassadenverkleidung oder einem Auto kleben, in der Nähe eines Mulchbeets, stammen vom Kugelschneller (artillery fungus). Laut University of Delaware Extension sind seine Fruchtkörper etwa 1/10 Zoll breit und schießen klebrige Sporenmassen mehrere Fuß weit auf helle Flächen, wodurch sie sehr schwer zu entfernen sind. Rinden- oder Kiefernmulch ist für ihn weniger günstig als Laubholzmulch.

Das ist der Schwarzwerdende Riesenporling (Meripilus sumstinei). Das Missouri Department of Conservation beschreibt ein kreisförmiges Büschel bis 32 Zoll Breite aus graugelben, fächerförmigen Hüten von 2 bis 8 Zoll Durchmesser. Hüte und weiße Poren verfärben sich beim Anschneiden oder Berühren schwarz. Er wächst am Boden rund um Stümpfe und am Fuß lebender Laubbäume, besonders Eichen, fruchtet von Juli bis September und kehrt oft an dieselbe Stelle zurück. Das MDC weist darauf hin, dass er als Parasit in lebenden Bäumen lebt; ein Büschel, das am Fuß einer lebenden Eiche immer wiederkehrt, sollte man daher einem Baumpfleger gegenüber erwähnen.