Hifoloma de láminas verdes (Hypholoma fasciculare): cómo identificarlo

El hifoloma de láminas verdes (Hypholoma fasciculare) es un hongo venenoso, no comestible. Wild Food UK lo clasifica como venenoso y dice que no debe comerse, y Wikipedia recoge síntomas que empiezan entre 5 y 10 horas después de comerlo: diarrea, náuseas, vómitos, proteínas en la orina y colapso; también se han documentado parálisis y alteraciones de la visión. Se ha informado de una muerte con daño hepático grave, aunque esa persona había comido más de un tipo de hongo.

Si alguien puede haberlo comido, llama ahora a Poison Control al 1-800-222-1222 (EE. UU.), antes de que empiecen los síntomas. Guarda un trozo del hongo en una bolsa de papel.

• Forma de crecimiento. Racimos grandes y apretados sobre tocones, troncos caídos y madera enterrada. Wikipedia señala que es más común sobre madera de frondosas que sobre madera de coníferas. Wild Food UK añade que los pies suelen estar curvados porque los racimos crecen de lado desde los tocones.
• Sombrero. De 2 a 8 cm de diámetro, liso, amarillo azufre con el centro marrón anaranjado y el borde más claro; Wild Food UK señala que a veces cuelgan restos del velo del margen.
• Láminas. El rasgo clave. Empiezan de color amarillo azufre, luego se vuelven verde oliva y se oscurecen a medida que maduran las esporas marrón púrpura.
• Pie. De 3 a 12 cm de alto y delgado, amarillo arriba y marrón anaranjado hacia la base, a menudo con una tenue zona anular oscura en lugar de un anillo propiamente dicho.
• Esporada. Marrón púrpura.
• Temporada. Wikipedia indica de primavera a otoño; Wild Food UK lo registra en todas las estaciones en Gran Bretaña.

Los dos crecen en racimos sobre madera en otoño y los dos son amarillentos; por eso se confunden. Cuatro comprobaciones los separan.

• Esporada. La del hifoloma de láminas verdes es marrón púrpura. La de la armilaria (Armillaria mellea) es blanca. Es la comprobación aislada más fiable.
• Color de las láminas. Las láminas del hifoloma de láminas verdes se vuelven verdosas. Las de la armilaria se mantienen de blanquecinas a crema.
• Anillo. La armilaria tiene un anillo ancho, persistente y membranoso en la parte alta del pie (Wikipedia). El hifoloma de láminas verdes tiene como mucho una zona oscura tenue.
• Cordones negros. La armilaria se propaga mediante filamentos negros parecidos a cordones de zapato (rizomorfos) bajo la corteza y en el suelo; Wikipedia los considera indicadores de Armillaria más fiables que los propios hongos.

La armilaria también es por sí misma un problema para los árboles: consulta grupos de hongos en el jardín. Y ambos pueden confundirse con la mortal galerina marginada, un pequeño hongo marrón que pudre la madera y tiene esporada marrón óxido.

• Hifoloma de coníferas (Hypholoma capnoides). Un pariente cercano que crece sobre madera de coníferas. Wikipedia dice que no tiene las láminas verdosas ni el sabor amargo del hifoloma de láminas verdes. Como la distinción depende del color de las láminas, no es un hongo para principiantes.
• Hifoloma rojo ladrillo (Hypholoma sublateritium). Wikipedia lo distingue por su sombrero rojizo.
• Rebozuelos. Wild Food UK informa de principiantes que confunden el hifoloma de láminas verdes con rebozuelos por el color amarillo. Holden Forests & Gardens describe que los rebozuelos tienen pliegues en forma de costilla en lugar de láminas verdaderas, y Wild Food UK señala que las láminas de color oliva sucio del hifoloma de láminas verdes no aparecen en los rebozuelos.

Aquí se aplica una regla general de Poison Control: los hongos parecidos pueden engañarte, y solo un experto debe confirmar un hongo silvestre antes de que nadie lo coma.

El hifoloma de láminas verdes es un hongo que descompone la madera. Wikipedia lo describe creciendo sobre madera muerta, y está ampliamente registrado, con 65,017 observaciones en iNaturalist a fecha de 2026-09-25. En un jardín suele indicar que un tocón viejo, raíces enterradas o un acolchado de astillas se está descomponiendo.

No necesita tratamiento. Si niños pequeños o perros usan la zona, arranca los racimos y tíralos a la basura, y ten en cuenta que saldrán otros nuevos mientras quede madera. Si en cambio ves racimos de color miel con esporada blanca y cordones negros en la base de un árbol vivo, se trata de otro hongo que puede matar árboles; consulta a un arborista.

La investigación y la redacción de esta página contaron con ayuda de IA y se comprobaron línea por línea con las fuentes que se indican abajo. Nada en esta página dice que un hongo silvestre sea seguro para comer. Si encuentras un error, avísanos y lo corregiremos.