Setas tóxicas de Norteamérica

Clitocibe blanqueada (Clitocybe dealbata): cómo reconocerla

Respuesta rápida

Clitocibe blanqueada, Clitocybe dealbata: muscarina, intoxicación grave. Sombrero, láminas, pie y hábitat que revisar, con qué se confunde y qué hacer ante una posible ingesta. No es una guía de consumo.

Actualizado el 2026-09-10 · Fuentes: Wikipedia, first-nature.com

Esta página no puede decirte si una seta es segura para comer, y una foto tampoco. Si alguien pudo haber comido una seta silvestre, llama ya al Centro de Control de Envenenamientos (Poison Control): 1-800-222-1222 (EE. UU.). Guarda una muestra o una foto; no esperes a que aparezcan síntomas.
Clitocibe blanqueada (Clitocybe dealbata): cómo reconocerla
Foto: Pau Cabot · CC BY-SA 3.0 · fuente

Hazle una foto para saber qué podría ser. No comas nunca una seta silvestre basándote en una app o una web.

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¿Cuáles son los datos clave?

  • Nombre científico: Clitocybe dealbata
  • Nombres comunes: clitocibe blanqueada, embudo del necio, seta del sudor
  • Toxina: muscarina
  • Gravedad: intoxicación grave
  • Primeros síntomas: La salivación abundante, la sudoración y el lagrimeo aparecen entre 15 y 30 minutos después de la ingesta.
  • Sombrero: Pequeño (2-6 cm), de blanco a gris pálido, en forma de embudo, con el margen a menudo ondulado y enrollado.
  • Láminas: De adnatas a decurrentes, blancas, apretadas; con la edad adquieren un tono rosa grisáceo.
  • Pie, anillo y volva: Pie de 2-4 cm de largo, liso o harinoso, blanco, velloso en la base, sin anillo.
  • Esporada: Blanca.
  • Dónde y cuándo crece: Hábitats herbáceos como céspedes y prados, en verano y otoño; a menudo gregaria o formando corros de brujas.

Cómo reconocer la clitocibe blanqueada

  • Sombrero: Pequeño (2-6 cm), de blanco a gris pálido, en forma de embudo, con el margen a menudo ondulado y enrollado.
  • Láminas: De adnatas a decurrentes, blancas, apretadas; con la edad adquieren un tono rosa grisáceo.
  • Pie, anillo y volva: Pie de 2-4 cm de largo, liso o harinoso, blanco, velloso en la base, sin anillo.
  • Esporada: Blanca.
  • Dónde y cuándo crece: Hábitats herbáceos como céspedes y prados, en verano y otoño; a menudo gregaria o formando corros de brujas.

Se confunde fácilmente con

  • Senderuela, Marasmius oreades: Las dos se parecen; no hay una forma fiable de distinguirlas por el olor ni por el sabor, así que hace falta la identificación de un experto.

Qué pasa si se come

Toxina: muscarina. Gravedad: intoxicación grave. Momento de aparición: La salivación abundante, la sudoración y el lagrimeo aparecen entre 15 y 30 minutos después de la ingesta. Lo peligroso es el inicio tardío: pasar horas sin síntomas no significa que el hongo fuera inofensivo.

Qué hacer si alguien pudo haberla comido

Llama de inmediato al Centro de Control de Envenenamientos (Poison Control) al 1-800-222-1222 (EE. UU.) o a tu número local de emergencias. Guarda los restos de la seta y una foto, y anota a qué hora se comió. No esperes a que aparezcan síntomas ni pruebes remedios caseros. Esta página no ofrece consejo médico.

Lo que una foto puede y no puede hacer

Una foto nítida del hongo entero, con la base desenterrada del suelo, las láminas y una esporada, permite a la app y a un micólogo acotar qué puede ser y señalar los rasgos que coinciden con la clitocibe blanqueada. Ninguna foto, app ni sitio web puede confirmar que un hongo silvestre sea seguro para comer. Usa la identificación para saber qué evitar, no qué cocinar.

Preguntas frecuentes

¿Es mortal la clitocibe blanqueada?

La clitocibe blanqueada se clasifica aquí como: intoxicación grave. Su toxina es muscarina. Trata cualquier posible ingesta como una emergencia.

¿Dónde crece la clitocibe blanqueada?

Hábitats herbáceos como céspedes y prados, en verano y otoño; a menudo gregaria o formando corros de brujas.

¿Puede la app decirme si una seta es segura para comer?

No. La app te ayuda a ver qué rasgos coinciden con especies conocidas, incluidas las tóxicas, para que sepas de qué mantenerte alejado. Nunca declara que una seta silvestre sea segura.

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Fuentes

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